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Restaurante Hondarribia Ballestanea
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Para Compartir
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Salpicón de pulpo-alcachofas, pimiento verde y tomate cherry 18.00€
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Pulpo a la gallega 17.00€
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Tabla de jamón ibérico de guijuelo 16.00€
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Patatas de la casa con salsa alioli 6.50€
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Mejillones de la casa al Txakoli 13.50€
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Calamares a la romana 7.80€
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Rabas a la andaluza con alioli picante 9.90€
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Croquetas de jamón (5und) 2.00€ Unidad – 10.00€ Ración
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Croquetas de txipiron (5und) 2.00€ Unidad – 10.00€ Ración
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Bolas picantes (5und) 2.20€ Unidad – 11.00€ Ración
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Bolas de queso (5und) 2.20€ Unidad – 11.00€ Ración
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Alitas crujientes con salsa barbacoa (7und) 8.00€
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Chorizos a la sidra con piparras 9.00€
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Nuggets de pollo con salsa barbacoa (10 Uds) 6.00€
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Chicken Fingers 8.00€
Ensaladas
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Roastbeef 13.50€
Roastbeef de solomillo, lechuga, rúcula, albahaca, tomate cherry, mozzarella fresca, pan tostado, semillas de girasol y vinagreta de mostaza
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Mixta 9.00€
Lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún, huevo duro, espárragos y vinagreta balsámica
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Cesar 9.80€
Lechuga, tomate, pollo, picatostes, queso Grana, Padano y salsa Cesar
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Templada 10.80€
Lechuga, tomate, gulas y gambas salteadas con aceite de ajo y perejil
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Ballestanea 13.50€
Lechuga, tomate, nueces, foie fresco a la plancha, jamón de pato y vinagreta de frutos rojos
Especiales
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Menu de Sidreria Ballestanea 69.00€
(Para dos personas) -- Tortilla de bacalao, chuletón de vaca (1kg) con pimientos del piquillo, patatas de la casa, ensalada de temporada, postre de queso con membrillo y una botella de sidra o vino de la casa 67.00€
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Menu Infantil 10.50€
Incluye bebida y helado • Lomo de cerdo o pechuga de pollo, 1 croqueta, 1 huevo frito, patatas de la casa.
Espagueti con salsa napolitana 8.50€
Platos Combinados
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Huevos rotos con txistorra 9.50€
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Huevos rotos con jamón ibérico 9.50€
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Bistec de cerdo con salsa criolla, huevo frito y patatas a la francesa 12.50€
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Escalope de pollo con ensalada de temporada y patatas de la casa 11.50€
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Escalope de ternera con pimientos del piquillo y patatas de la casa 12.90€
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Pechuga de pollo al carbón con ensalada de temporada y patatas de la casa 11.00€
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Pechuga de pollo al carbón con verduras a la parrilla y tomate cherry confitado 12.00€
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Pechuga-pollo al carbón con salsa roquefort-patatas de la casa 12.50€
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Tortilla de bacalao con ensalada de temporada 10.00€
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Pollo jugoso al horno, ensalada de temporada y patatas de la casa 11.90€
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Tiras de costilla de cerdo con ensalada de temporada y patatas de la casa 12.50€
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Costilla-ternera-carbón-pimientos del piquillo y patatas de la casa 14.00€
Cocina Local
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Bacalao de anzuelo al horno con pisto de tomate y patatas salteadas 17.00€
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Merluza al horno con verduras a la parrilla y salsa verde de pimientos asados 17.50€
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300g. Solomillo a la parrilla con chimichurri y puré de patatas gratinado 17.00€
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Salmon al horno con Couscous 12.00€
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300g. Entrecota la pimienta con patatas a la francesa 16.00€
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Chuletón de vaca (1kg) con pimientos del piquillo, ensalada de temporada y patatas de la casa 50.50€
Traineras
Suplemento adicional para cualquier Trainera 1.00€
Hamburguesas
Todas las hamburguesas tienen una deliciosa y seleccionada carne de ternera (200g)
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Sencilla. Carne, queso havarti y salsa Ballestanea, acompañada de patatas de la casa 10.70€
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Completa. Carne, queso havarti, lechuga, tomate y salsa Ballestanea 11.70€
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Especial. Carne, queso havarti, lechuga, tomate, bacon, huevo y salsa Ballestanea 13.00€
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Pork Burger 13.90€
Carne, pan brioche, salsa del chef, tomate, queso cheddar, carne mechada de cerdo en salsa barbacoa y acompañada de patatas a la francesa
Pechuga de pollo 180g acompañada de patatas de la casa.
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Sencilla. Pechuga, queso y salsa Ballestanea 9.00€
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Completa de Pollo. Pechuga, queso, lechuga, tomate y salsa Ballestanea 9.80€
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Especial. Pechuga, queso, lechuga, tomate, bacon, huevo y salsa Ballestanea 10.90€
Pizza
Pizza al Horno de piedra
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MARGARITA 10.70€
Tomate, mozzarella y aceitunas
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TROPICAL 12.20€
Tomate, mozzarella, jamón york y piña
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JAMON Y QUESO 12.20€
Tomate, mozzarella y jamón york
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TXOTONA 12.20€
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y huevo duro rallado
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CARBONARA 12.20€
Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, cebolla y nata
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ALEMANA 12.20€
Tomate, mozzarella, salchicha Frankfurt y bacon
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ROQUEFORT 12.20€
Tomate, mozzarella, roquefort y cebolla
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4 QUESOS 12.20€
Tomate, mozzarella, roquefort, emmental y cheddar
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ATUN 13.10€
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas
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VEGETARIANA 13.10€
Tomate, mozzarella champiñones, calabacín, berenjena, cebolla caramelizada y albahaca
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BALLESTANEA 13.10€
Tomate, mozzarella, carne, bacon, aceitunas y orégano
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AITA 13.10€
Tomate, mozzarella, carne, bacon y maíz
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BARBACOA 13.10€
Tomate, mozzarella, bacon,carne picada, pimiento verde y salsa barbacoa
Postres y Helados
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Quesada casera 5.50€
Cheesecake con nata y sirope de frutos rojos
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Torrija 5.50€
Pudin de pan empapada en leche y canela con sirope de caramelo
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Tarta de limon 5.50€
Muosse de limon y yogur griego con base de bizcocho
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Marqueza 5.50€
Mezcla e 3 chocolates con galleta y mani
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Tarta de zanahoria 5.50€
Bizcocho de zanahoria relleno de crema a base de queso
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Haribo 2.00€
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Magnum Almendrado 3.00€
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Magnum Frac 3.00€
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Magnum doble chocolate 3.00€
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Negreton 3.00€
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Corneto Clasicco XL 3.00€
Nota importante. REGLAMENTO (EU) N 1169/2011 en materia de alergias e intolerancias alimenticias soliciten información a nuestro personal muchas gracias.
